Salz ist nicht nur ein unverzichtbares Lebensmittel, sondern auch ein vielseitiger Geschmacksgeber. Salz und salzige Gewürzmischungen liegen in der Küche im Trend. Aber ist Salz gleich Salz oder gibt es unter den vielen Salzen unterschiedliche Qualitäten? Wie wirkt sich das Salz auf unsere Gesundheit aus? Und wie wurde das Salz früher gewonnen und
gehandelt?
Diese und viele andere Fragen beantworten wir bei unserer kulinarischen Museumsführung im Deutschen Salzmuseum. Die Führung bietet eine spannende Reise durch die Geschichte und Gegenwart des Salzes. Besucher*innen erfahren, wie das Lüneburger Solesalz entsteht, wie es in der Saline verarbeitet wird und welche Rolle es für die Stadt und die Region
gespielt hat.
Die Themenführungen sind im Museumseintritt inbegriffen.
Für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren ist der Eintritt im Museum kostenfrei.
