Eingebettet in den Harsefelder Klosterpark befindet sich rund
um das Museum für Kloster- und Heimatgeschichte ein Garten
mit über 100 verschiedenen Pflanzen, die in Anlehnung an die
Harsefelder Klosterzeit und seinen Gärten erinnert.
Gästeführerin Birgit Brunkhorst berichtet neben dem herkömmlichen
Wissen zur Verwendung von Rosen und Kräutern auch über
vergangene und ungewöhnliche Geschichten.