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Wein und Käseverkostung mit dem Weingut Riffel

Kategorie: Kulinarisch

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Großartiger Wein, leckerer Käse und gute Gespräche - mehr braucht es nicht für einen gelungenen Abend. Und genau dies dürft Ihr am Donnerstag den 16.11. bei uns im Bauckhof-Hofladen erwarten.

Kellermeister Erik Riffel präsentiert seine Weine und dazu serviert Käserin Nora Mannhardt den passenden Bauckhof-Käse. Dabei darf gefragt, gefachsimpelt und natürlich genossen werden!Und das die Weine vom Weingut Riffel aus Rheinhessen ein Genuss sind, da ist die Fachwelt sich weitgehend einig - hier drei Beispiele:

Gault Millau 2017 - 3 Trauben:
"...bei Riffel beeindruckt eben nicht nur die Spitze. Die Quarzitlinie gehört im Mittelbau zu den größten Tipps in ganz Rheinhessen mit typischen Feuersteinaromen und zart exotisch anklingender, differenzierter Frucht. Und die Gutsweine sind einfach nur unverschämt lecker! (...) Ganz klar einer unserer Lieblingsbetriebe!"

Falstaff 2017:
"Und was Familie Riffel aus diesem Grand Cru und seinen Nachbarlagen herausholt, hat uns dieses Jahr die Sprache verschlagen: Die Kollektion glänzt vom Gutsriesling bis zu Chardonnay und Spätburgunder mit klarem Ausdruck und mineralischer Tiefe gekrönt von einem hochkomplexen Scharlachberg Riesling"

Stuart Pigott:
"During the 1990s no exciting Rieslings were produced here, and Bingen was forgotten, then from the turn of the century Erik and Carolin Riffel began building up the Riffel winery spectacular dry Rieslings from the Scharlachberg under the Turm name (...) Rieslings they sell under the Quarzit are great value for the money"
Stuart Pigott: Best White Wine on Earth the riesling story

Die Anzahl der Teilnehmer an der Verkostung ist begrenzt.
Wir bitten daher um eine Voranmeldung. Entweder per Mail an t.riedl@bauckhof oder einfach im Hofladen. Der Unkostenbeitrag beträgt 15 Euro.

Termine

Veranstaltungsort

Daten von OpenStreetMap - Veröffentlicht unter ODbL
Hofladen Bauckhof
Triangel 2
21385 Amelinghausen
Deutschland
Termine: Hofladen Bauckhof, Amelinghausen

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