Wilde Kräuter mit Kostproben
Wildkräuterexpedition: Wie schmeckt der Frühling? Lernen Sie vor Ort essbare Wildkräuter + ihre Heilkräfte kennen, bereiten Sie Kostproben zu, 0160-952 164 05, https://kräuterführungen-ostholstein.de/
Eine Veranstaltung auf den Spuren alter Traditionen: Bereits vor Tausenden von Jahren spielten Pflanzen zur feierlichen Begrüßung des Monats Mai eine besondere Rolle.
Die schönste Jahreszeit für einen Waldspaziergang! Vogelstimmen, ein smaragdgrünes Dach aus Buchenblättern ... Endlich wieder raus in die Natur: Gehen Sie auf Entdeckungstour und lernen Sie auf einer Wildkräuterführung heilende und essbare Pflanzen mit allen Sinnen an ihrem natürlichen Standort kennen.
Waldmeisterbowle, Brennnesselquiche, Gierschpesto, Kräutersmoothie und Co: Erfahren Sie, was sich aus unseren Wildpflanzen Leckeres in der Küche zubereiten lässt und aus welchen Kräutern Sie Ihre Detox-Frühlingskur aus der Natur zusammenstellen können.
Wildkräuter ermöglichen ungeahnte Geschmackserlebnisse. Gerade im Frühling bringen die „heimischen Fitmacher“ – unsere regionalen Superfoods! – unseren Körper in Schwung, erfreuen Gaumen und Seele und stecken zudem voller gesunder Inhaltsstoffe und spannender Geschichten.
Hintergrundinfos über Heilkräfte, Mythologie, Rezepte sowie die Zubereitung einer Kostprobe aus den gesammelten Pflanzen runden diesen Spaziergang ab.
Fachkundige Begleitung durch Iris Bein (zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin, Kräuterexpertin, Pflanzenheilkundlerin). Bitte wettergerecht kleiden, Schere oder Messer sowie, sofern vorhanden, Lupe mitbringen. Geeignet ab ca. 8 J. Bitte anmelden (ggf. kurzfristig mögl.).
Diese Veranstaltungen sind Teil des Aktionsmonats „Naturerlebnis der heimischen Tier- und Pflanzenwelt“. mit der VHS Klingberg.
