Wenn bunte Lichter den Lüneburger Nachthimmel hell erleuchten, der herrliche Duft von Zuckerwatte und gebrannten Mandeln in der Luft liegt, das laute Scheppern von Dosen zu hören ist und die Rekommandeuere an den Fahrgeschäften lauthals das Finale ausrufen, dann wissen wir, es ist wieder soweit und der Lüneburger Frühjahrsmarkt hat seine Tore geöffnet.