Oh wie klötert das, in meinem Butterfass…

Am 1. Juni ist es wieder soweit, weltweit dreht sich alles um die Milch. Am Tag der Milch machen Verbände, Molkereien, landwirtschaftliche Betriebe auf die unterschiedlichste Art und Weise auf Milch und Milchprodukte aufmerksam.
Auch das Museum Elbinsel Wilhelmsburg e.V. beteiligt sich hieran und hat am Freitag, den 1. Juni 2018 von 10-17 Uhr geöffnet. Wer immer schon mal buttern wollte (im Glas oder im Fass) und etwas mehr über Milch und seine früheren Vertriebswege kennenlernen wollte, ist hier genau richtig.
Über 350 Jahre ist die Milchwirtschaft in Wilhelmsburg früher ein überaus wichtiger Wirtschaftszweig gewesen. Jahrhunderte hat die Elbinsel Wilhelmsburg, wie auch Finkenwerder, Altenwerder und Moorburg, die Hansestadt Hamburg mit frischer Milch und Milchprodukten versorgt. Von 1650 an besitzt das Museum dafür reichlich Zeugnisse in Kirchenbüchern und Archiven. In der Dauerausstellung können Gerätschaften zur Herstellung und zum Vertrieb der Milch und Milchprodukte bestaunt werden. An einigen Stationen kann dann gebuttert werden und es gibt Informationen zur Milch allgemein.