Die Kräuterküche ist voll im Trend und der Frühling die ideale Jahreszeit, die Vielfalt der Wild- und Heilkräuter im Naturschutzgebiet Höltigbaum kennen zu lernen. Natur und Landschaftsführerin Frauke Pöhlsen zeigt, welche Wildkräuter direkt vor unserer Haustüre oder entlang von Feld- und Waldwegen wachsen. Neben Wissenswertem über die Verwendung in der Küche und Tipps zum Sammeln und Aufbewahren erfahren die Teilnehmer viel über die Heilkraft der Pflanzen und wie man diese nutzt.
Ach du grüne Neune – Wildkräuter am Wegesrand (inkl. Verkostung) Donnerstag, 12. Mai, von 15 bis 18 Uhr
Für Frauen: Kräuterseife einfach selbst gemacht Freitag, 13. Mai, von 14 bis 16 Uhr
