Der Museumshof Lensahn wurde bis 1992 als Vollerwerbsbetrieb mit Ackerbau und der Haltung von Rindern bewirtschaftet.
Heute zeigt die idyllische Hofanlage mit ihren Feldern und dem Naturlehrpfad auf rund vier Hektar bäuerliches Leben und altes Handwerk bis zur Hälfte des letzten Jahrhunderts.
